52度百世窖元著酒
1. 百世窖元著酒的由来
百世窖元著酒是江苏泗洪百世集团推出的一款高档白酒，采用百世镇白酒酵母为主要原料，酒体经过18年贮存而成。此酒历史悠久，源于明代张居正时期，百世镇因生产百世元酿而成为名闻天下的产酒基地。据传世代相传的百世元酿贮存于百世镇百年窖池内，于2010年代被首批发掘出土后，依照传统酿酒技艺酿制而成。
2. 香气醇和，回味悠长
百世窖元著酒的主打口感是鲜美浓郁、绵密顺滑、香气醇和、回味悠长。香气部分，酒体体现了百世元酿一脉相承的风味，混合着自然的橘香和谷香，带着淡淡的酱香和烟火味道。口感方面，喝起来有明显的甜度和丰富的层次，入口轻柔舒缓，回味的时间较长，突显了白酒醇香回甘的特点。
3. 适宜的饮用方式
52度百世窖元著酒适宜四季饮用，适口性好，口感丰富，非常受到消费者的青睐。饮酒之前，最好用百分之五十的温度白开水消毒酒杯，倒入适量的酒，将酒盖晃动一下，即可欣赏到酒中香气四溢的美妙感受。在饮用过程中，适宜搭配适当的小菜，如煮熟的花生、豆腐干或凉拌的小菜等。此外，亦可搭配清淡、不过甜的奶茶、甜茶等。
4. 珍贵的收藏价值
百世窖元著酒因其历史和酿制工艺的珍贵性，被誉为百世镇镇酒至尊。其固有的品质和历史文化价值，决定了它具有很珍贵的收藏价值。同时因其大量消费需求，市场价值也有望不断攀升，推动行业的全面升级。因此，包括企业、收藏家、投资者等在内的各方，都将其作为珍贵的酒类品牌，纷纷加入到收藏、投资、交流、酒店服务等流通领域中。
